in

Az éttermek és kávézók sötét titkai, melyeket szinte az ajtóból is könnyen kiszúrhatsz

Lehetünk bármekkora rajongói egy-egy étteremláncnak, azt észben kell tartanunk, hogy a szolgáltatás minősége az eltérő vezetés miatt változó. Azért, hogy elkerüljük a legtöbb kényelmetlen helyzetet összegyűjtöttünk pár dolgot, amit könnyedén kiszúrhatunk!

Hirdetés

 

  • Az önkiszolgáló italautomatáknál töröld át az italcsapokat!

  • Kérdezz rá a pincéreknél, hogy Ők mit ajánlanak. Ha nem tudnak egyértelmű választ adni, akkor valószínűleg gondok vannak az étteremmel..
  • Egy átlagos étteremben gyakran ugyanazt a lapátot, serpenyőt használják több étel elkészítésére is, így elképzelhető, hogy a Te párolt zöldséged edényében öt perccel ezelőtt mondjuk disznóhúst készítettek.
  • Nem árt megfigyelni, hogy a már bent ülő vendég előtt van-e étel, hiszen így kitudod következtetni, hogy kb. meddig kell várakozni.
  • A túlhajszolt személyzet szintén rossz jel, hiszen ha valaki a saját munkáját is alig tudja időben elvégezni, akkor biztos, hogy nem tud megfelelő figyelmet fordítani a higiéniára.

  • Egyes ételeket lefagyasztják, majd kiolvasztással és újra főzessél tálalnak, ez főleg a gyanúsan sok ételt tartalmazó  étlapokból derülhet ki.
  • Sosem árt ellenőrizni a sótartót. Ha el vannak tömődve vagy piszkosak, akkor valószínűleg a konyhában sincs rend.

Hirdetés

  • A tengeri gyümölcsei rendelése során kérdezz rá, hogy honnan származnak az alapanyagok. Ha nem tudják megnevezni a pontos helyett, válassz valami mást.
  • Általában hétfőn és csütörtökön tartanak leltárt, így ezeken a napokon garantált, hogy friss ételt kapsz.
  • Azokon a helyeken, ahol valamilyen szórakoztató elfoglaltságot is űzhetsz (pl. bowling) maradj a dobozos/üveges üdítőknél!
  • A vendégek helyisége mindig tisztább mint a konyha, vagyis ha az étkező piszkos, akkor a konyhában biztosan rosszabb a helyzet..

  • A párom szakács. Mindig, amikor étterembe megyünk, az első, amit megnéz, hogy csúszásmentes felszolgáló cipő van-e a pincérek lábán. Azt mondja, hogy ez nagyon fontos, mert ha az étterem még erre se költ, akkor jobb, ha bele se gondolunk, mi lehet a konyhájában.
  • Ha pl. egy kínai étteremben sok az ázsiai vendég, akkor biztos lehetsz benne, hogy jól főznek.

21 torta, ami annyira tökéletesre sikerült, hogy sajnálnánk őket megenni

18 fotó, ami bebizonyítja, hogy otthonról dolgozni sokkal szórakoztatóbb, mintha az irodában kellene ülni!