Hírek Képek

17 fotó, ami bizonyítja, hogy a Michelin-csillagos éttermek egyáltalán nem hétköznapi ételekkel várnak

Valószínűleg minden séf álmodozik arról, hogy étterme egyszer megkapja a Michelin-csillagos kitüntetést. A kritériumok ugyanakkor titkosak, ám az biztos, hogy aki erre hajt, annak egyáltalán nem átlagos konyhaművészethez kell folyamodnia. Emiatt talán nem is akkora meglepetés, hogy a vendégeket nem csak az ízekkel, hanem a prezentáció módjával is igyekeznek levenni a lábukról.

 

Baozi, vagyis gőzölt kínai pite

A legjobb desszert, amit valaha elfogyasztottam!

15 hozzávalóból készült salátás tál

Panna cotta desszert

Kagyló & karfiol

Halikrák és Tamago!

Háromcsillagos desszert Franciaországból

Lazac, uborka, fürjtojás, retek és narancslé

Az eper ezer íze

Osztriga rizzsel, tengeri ételek és egy foie gras pite

Citromba töltött sorbet

Maximumon a csokoládé szint!

Makréla & köretek

Gomba süti

Fehércsokival borított édesburgonya és matcha

Fagylalt, banán toffe és vanília torta

Drágább volt, mint a repülőjegy, de leírhatatlanul finom – narancsos sorbet és fehércsoki