in

11 konyhai trükk, amivel új szintre emelheted a gasztronómiai tudásod

A sütés-főzés egy alapvető képesség, amely alapjaival mindenkinek tisztában kellene lennie. Egyesek számára gyerekjáték az egész, de mások nem mozognak otthonosan a konyhában. Igaz, hogy nem űrkutatás szintű képzettség szükséges, de egyes dolgokkal jobb, ha képben vagyunk és nem félünk rákérdezni. A most következő trükkök segítségével mindenki egy új szintre emelheti a gasztronómiai tudását!

Hirdetés

 

Hámozóval vékony és egyforma hagymaszeleteket vághatsz

Egy üveg vízben tartva a zöldhagymák sokkal tovább frissek maradnak

Egy kis reszelt csokit hozzáadhatsz a kávéhoz, hogy ízletesebb legyen

Hirdetés

Az extra zsírtól könnyen megszabadulhatsz, ha egy pár jégkockát beletekersz papírtörlőbe, majd lazán hozzáérinted a felülethez

A felszeletelt alma barnulását megakadályozhatod, ha vízbe helyezed azokat pár csepp citrom olajjal

A kenyered tovább marad frissen, ha friss zellert helyezel mellé

Lelassítható a paradicsomok rohadása, ha a szárával lefele tároljuk, szobahőmérsékleten

Hirdetés

Szeletelés előtt a hagymákat dobd be 15 percre a hűtőbe, hogy elkerüld a könnyeket

Egy kevés sót beleszórva az edényekbe megakadályozható, hogy az étel túl olajos legyen

A kellemetlen szagoktól megszabadulhatsz, ha almahéjat helyezel az edénybe sütés előtt

A házi süti, kalács, stb. bevágásaira használj fogselymet, hogy ne nyomd össze azokat

14 fotó, ami bemutatja, hogy az állatok mennyire törődnek egymással

15 tökéletes pillanatban készült fotó, ami igazi mesterművé vált