Ahány ház, annyi szokás; vagy azt is mondhatnánk, hogy ahány ország, annyi nemzeti étel! A világ különböző részein természetes, hogy különböző gasztronómiai szokások vannak jelen, de a speciális receptek mellé még speciális edények, eszközök is párosulnak! Kínában pl. bambuszból készült tálakban gőzölik a tésztabatyukat, míg Dániában ugyanezt egy fémből készült, speciális forma segítségével teszik!
Összegyűjtöttünk 14 különleges eszközt a világ többi részéről, ami valószínűleg majd meglepetést okoz számodra!
Tajine – Marokkó: tradicionális főzőedény
Tojás fedél – Németország: főtt tojásokhoz használt eszköz, a kanál alternatívája
Moka főző – Olaszország
Æbleskivers serpenyő – Dánia
Pelmeni forma – Oroszország
Chawan – Kelet Ázsia: lényegében egy teáscsésze
Dolsot – Korea: kőből készült tál a Bibimbap tálalására
Bambusz gőzölők – Kína: kiegészítő a serpenyő mellé
Armudu – Azerbajdzsán és Törökország: a körtére hajazó kialakítása miatt kevésbé melegszik át a forró italoktól
Raclette sütők – Svájc: tradicionális étel a Raclette, így külön “kis-serpenyőkkel” készítik azt
Paellera – Spanyolország: a spanyol nemzeti étel elkészítésére használják
Tésztagépek – Olaszország: a legtöbb család rendelkezik egyel
Thali – India: egy hatalmas tálat kissebbekkel raknak tele, a nagy tál és a fogás neve pedig megegyezik: “thali”
Calabash – Dél-Amerika: speciális tál a maté teák fogyasztásához
