Blog

14 konyhai trükk, ami elsajátításával gyerekjátékká válik a sütés-főzés

A konyhában való sürgölődést nagyban megkönnyítheted, ha nem a könyvekben leírtak szerint állsz a dolgokhoz. Fogadni merek, hogy neked is eleged van már a hagymák okozta könnyekből.. Hiszed vagy sem, erre is van megoldás! Rengeteg különböző tipp és trükk létezik a konyhába, melyek segítségével eltüntetheted a sütés/főzés okozta kellemetlenségeket.

 

Hagymaszeletelés közben harapj rá egy szelet kenyérre

Ha a tojáshéjdarabok bele estek a sárgájába, a héjjal halászd ki azokat

Kisebb poharak/serlegeket mártástartóként is használhatsz

Öt percig rakd jeges vízbe a gyümölcsöket, hogy könnyebb legyen meghámozni azokat

Ha nincs elég helyed, az egyik fiókot kihúzva segíthetsz magadon

Könnyebben és szebben mehet a tojásszeletelés, ha előtte bevizezed a késed

PET palackokkal is szaggathatsz süteményeket

Egy kis vizet hozzáadva a tojáshoz simább lesz az eredmény

A fűszereket egy kicsit átmelegítheted, hogy jobban érezhető legyen az ízük

Rizsfőzésnél hagyd rajta a tetőt

Súly > mennyiség, bármit is sütsz/főzöl

A paradicsomokat és a citrusféléket sose tárold hűtőben

A tojások frissességét leellenőrizheted, ha egy pohár vízbe helyezed azokat – tarts meg azokat, melyek elmerülnek

Tojással bekenheted az eszközeidet, hogy pl. a méz ne ragadjon rájuk